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豚肉と白菜の関西風うどんすき
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豚肉と白菜の関西風うどんすき-レシピのメイン写真

豚肉と白菜の関西風うどんすき

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

レシピ投稿祭☆白だしの風味があって、美味しい☆豚肉と白菜の関西風うどんすきです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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豚肉と白菜の関西風うどんすき

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • うどん 3玉
  • 豚こま肉 400g
  • 白菜 8分の1個
  • ●水 700mL
  • ●白だし 100mL
  • ●あごだし(顆粒) 8g
  • ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油を敷き、塩胡椒した豚肉をよく炒めます。

    • 豚肉と白菜の関西風うどんすき作り方1写真
  2. 2

    1に●を加え、沸騰させ、適度な大きさに切った白菜を入れ、蓋をして、5分煮込みます。

    • 豚肉と白菜の関西風うどんすき作り方2写真
  3. 3

    2にうどんを加え、3分煮込みます。

    • 豚肉と白菜の関西風うどんすき作り方3写真
  4. 4

    いりごまをかけて、完成です☆

    • 豚肉と白菜の関西風うどんすき作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/12/17 12:14に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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うどん 白菜 豚こま

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