フライドチキンで中華粥風

Name: フライドチキンで中華粥風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小ねぎ 一本; 溶き卵 1個分; 水 400CC; ご飯 二杯分; フライドチキンチキン 一本; 塩 適量; シャンタン鶏ガラスープ 小さじ２

ドナルドみち @cook_40044322

関東

フライドチキンは、皮に味がついてるケンタがオススメだけど今回は普通のフライドチキンを使いました。けど美味しいのでオススメ
このレシピの生い立ち
フライドチキンで、即席中華粥にしました。

フライドチキンで中華粥風

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

小ねぎ一本
溶き卵 1個分
水 400CC
ご飯二杯分
フライドチキンチキン一本
塩適量
シャンタン鶏ガラスープ小さじ２

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作り方

1

フライドチキンは、骨を取り除き身をほぐします
2

小ねぎは、小口切りにします
3

卵は、溶いておきます
4

鍋に水を入れて沸かし沸騰したら、ご飯を入れて煮ます
グツグツとしてきたら
ほぐしたチキンを加えて混ぜながら煮ます
5

調味料を、加えて味を整え仕上げに溶き卵を回し入れなが混ぜたらネギを散らし完成です

コツ・ポイント

フライドチキンは、細かくしすぎると
食感がなくなるので大き目にほぐすといいですよ

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/12/15 14:57に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

おかゆフライドチキン鶏肉こねぎご飯

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