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ポテトサラダツリー
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ポテトサラダツリー-レシピのメイン写真

ポテトサラダツリー

クロちゃん★
クロちゃん★ @cook_40301761

クリスマス
盛り付けで雰囲気が変わる
このレシピの生い立ち
お歳暮でいただいた生ハムがあったので、いつものポテトサラダに追加し、盛り付けでクリスマスの雰囲気を出してみました。

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お歳暮でいただいた生ハムがあったので、いつものポテトサラダに追加し、盛り付けでクリスマスの雰囲気を出してみました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1/2本
  • ブロッコリー 1/2房
  • 生ハム 4枚
  • マヨネーズ 30g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、16等分にカットし、レンジで加熱する。(600w12分)

  2. 2

    にんじんは、1cm程度の賽の目切りにし、茹でる。(5分程度)

  3. 3

    ブロッコリーも茹でる(3分くらい)

  4. 4

    加熱したじゃがいもをフォークで潰し、マヨネーズを加え混ぜる。

  5. 5

    潰してじゃがいもに茹でたにんじんを加え軽く混ぜ、お皿に山になるように盛り付ける。

  6. 6

    その山に生ハムを巻きつけ、茹でたブロッコリーも飾っていき、完成。

コツ・ポイント

クリスマスツリーをイメージして、飾りつけ(盛り付け)てください。
生ハムの他にスモークサーモンでも彩りも良くできます。

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クロちゃん★
クロちゃん★ @cook_40301761
2022/12/22 08:58に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも ブロッコリー 生ハム

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