さつまいも甘露煮　
砂糖100gでコトコトあまり混ぜない。崩れ防止。

オリーブオイル50g
砂糖50gを混ぜて、
さつまいもの甘露煮約300gを入れます

甘露煮を潰すイメージで混ぜます

卵投入。
ふんわり2個　しっとり1個

牛乳50g
ホットケーキミックス200g
投入、混ぜる

容器に入れる(百均のシリコンカップ使用)
表面に飾りの甘露煮(無くて良い)

表面にグラニュー糖をまぶす。
上のカップ投入前。手前のカップ投入後
(コレは外せない行程！)

余熱ありで180度30分

カット
表面のパリパリがアクセントになって美味い