南瓜は皮をむき１５分ほど鍋で茹でます。

1が茹で上がったら、湯切りをして、バターと砂糖を入れマッシャーでつぶします。

2に硬さをみながら牛乳を加えます。（やわらかい場合は少なくしてください）

まな板にパイシート（解答したもの）を乗せ8等分に切り、その上に3を塗ります。

上記のように形を整えます。みりんをさっと塗ります。

180度のオーブンで15～20分焼きます。