クリスマスが今年もやってくる豚キムチ
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
米は進むものの、微塵もクリスマス感がない料理でございます。今年は結構良い子にしたのですがサンタからは何か貰えるでしょうか
このレシピの生い立ち
印象的なクリスマスは高校一年生です。25日に気になる他校の子に想いを伝え、まさかの成功したのです。しかしその後バレンタインの日にチョコと同時にフラレる事になります
あのときのチョコはビターでした
今年は有馬記念と豚キムチでメリクリ！
クリスマスが今年もやってくる豚キムチ
米は進むものの、微塵もクリスマス感がない料理でございます。今年は結構良い子にしたのですがサンタからは何か貰えるでしょうか
このレシピの生い立ち
印象的なクリスマスは高校一年生です。25日に気になる他校の子に想いを伝え、まさかの成功したのです。しかしその後バレンタインの日にチョコと同時にフラレる事になります
あのときのチョコはビターでした
今年は有馬記念と豚キムチでメリクリ！
アプリでひらく作り方
- 1
何か野菜があれば炒めます。お、火が通ってきたなあくらいで豚細切れを投入し、茶色にします
- 2
ある程度豚と野菜が炒まり次第、めんつゆとお砂糖、お酒、みりん、ニンニク、そしてキムチをぶち込みます
- 3
これまた炒まり次第、水溶き片栗粉を投入します。入れなさすぎると味が薄くなり、入れすぎるとゼリーになるだけなので注意です
- 4
くつ下と白米の準備はできましたか？
コツ・ポイント
ニラや人参等をいれてもおいしかったです。野菜高いけど、
まだ小学校低学年の頃、友達とサンタさんの正体について話していた時に友達から「サンタはうちの父親だ」といわれました。その日のうちにその友達の父親に変身ベルトをお願いしたのは良い思い出です
つくれぽ
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
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