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ブロッコリーの芯とチーズの春巻き
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ブロッコリーの芯とチーズの春巻き-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯とチーズの春巻き

mii管理栄養士
mii管理栄養士 @cook_40355156

芯が大きなブロッコリーを買ったら是非やってみてください
クリスマスなどのイベントでも出せるおつまみだと思います
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯は食べられるのにもったいないから何ができないかと考えた

芯が大きなブロッコリーを買ったら是非やってみてください
クリスマスなどのイベントでも出せるおつまみだと思います
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ブロッコリーの芯は食べられるのにもったいないから何ができないかと考えた

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ブロッコリーの芯とチーズの春巻き

mii管理栄養士
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芯が大きなブロッコリーを買ったら是非やってみてください
クリスマスなどのイベントでも出せるおつまみだと思います
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ブロッコリーの芯は食べられるのにもったいないから何ができないかと考えた

芯が大きなブロッコリーを買ったら是非やってみてください
クリスマスなどのイベントでも出せるおつまみだと思います
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材料

  • ブロッコリーの芯 大きいもの1個分
  • 春巻きの皮 6枚(必要に応じて)
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯は筋の部分が残らないよう包丁などで厚めに削ぎ落とす

    • ブロッコリーの芯とチーズの春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮に短冊切りにしたブロッコリーの芯とスライスチーズを乗せてスティック状に巻き付ける

    • ブロッコリーの芯とチーズの春巻き作り方2写真
  3. 3

    180℃の油で春巻きの皮が色付く程度になるまで揚げたら完成

    • ブロッコリーの芯とチーズの春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

今回はスライスチーズでしたが他のチーズでもできると思います

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mii管理栄養士
mii管理栄養士 @cook_40355156
2022/12/18 11:17に公開
食べることよりも作ることの方が好きな人です。
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このレシピのキーワード

春巻 スライスチーズ スティックセニョール

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