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ごぼう・にんじん・きゅうりのマヨサラダ
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ごぼう・にんじん・きゅうりのマヨサラダ-レシピのメイン写真

ごぼう・にんじん・きゅうりのマヨサラダ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

乾燥ごぼうで簡単!
お酒のあてにも。
このレシピの生い立ち
きんぴら以外のごぼう料理が食べたくて。

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ごぼう・にんじん・きゅうりのマヨサラダ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

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材料

4人分
  • 乾燥ごぼう 5g
  • にんじん 小1本
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ごぼうはお湯で戻す。(約5分)

  2. 2

    にんじん、きゅうりは千切りにする。にんじんはレンチン。

  3. 3

    ボウルにお湯を切った1のごぼうと、2のにんじん、きゅうりを加える。

  4. 4

    3にマヨネーズ、ごまドレッシングを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

乾燥ごぼうをストックしておくと便利!
トン汁の中にパッ!きんぴらごぼうを作る時も
楽チンです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2020/09/17 11:53に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう にんじん キュウリ

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