レンジでサラダチキン

レンジでサラダチキン-レシピのメイン写真

レンジでサラダチキン

クックBYAVK9☆ @cook_40382338

オーロラソースやゴマドレシッンクでサラダに。
オムライス、そうめんの具、スープとても便利です。
このレシピの生い立ち
色んな方法をためしましたが、最初に鶏肉の水分を出す事によってレンジでも美味しくできます。

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オムライス、そうめんの具、スープとても便利です。
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オーロラソースやゴマドレシッンクでサラダに。
オムライス、そうめんの具、スープとても便利です。
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色んな方法をためしましたが、最初に鶏肉の水分を出す事によってレンジでも美味しくできます。

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材料

鶏胸肉 1枚
砂糖小さじ2
塩小さじ1
日本酒大さじ5

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作り方

1
鶏胸肉に両面砂糖、塩を塗り込み
常温で30分又は冷蔵庫で2時間位置く。
2

水分が出てくるので、水で洗いながす。
3
お皿に移し日本酒を大さじ5杯入れラップをふんわりして600wで2分30秒
4
一度レンジから取り出し裏返し1分30秒再びレンジへ
5
冷めるまでラップを外さず（余熱）
6
茹で汁もすてずに冷蔵庫で冷やして完成

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クックBYAVK9☆

クックBYAVK9☆ @cook_40382338

2020/09/17 11:53に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン日本酒鶏胸肉

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