キリン濃い野菜ジュースと発酵食品のキムチとチーズのリゾット。材料は余った野菜や肉魚で代用OK！簡単ですぐできる！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋に野菜ジュースを入れたのが始まり。シメにご飯を入れていたが、鍋をせずに始めからリゾットにすれば、栄養満点の簡単リゾットの出来上がり。