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材料

2人前強
  • ウインナー 2本
  • 油 大さじ1弱
  • トマト缶 1缶
  • 野菜(玉ねぎ、ピーマン、にんじん) 適量
  • ローレル 1枚
  • マジックソルト 適量
  • コンソメ 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 2つまみ
  • バター 5g程度
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切り〜サイコロ状に刻む。ウインナーは輪切り

  2. 2

    油を敷いた鍋に野菜、ウインナーをいれ、軽く火を通す

  3. 3

    トマト缶、水50〜100mlを入れる。

  4. 4

    調味料を入れて10〜15分程度煮込む。(野菜が柔らかくなるまで)

コツ・ポイント

お好みで、豆、ペンネなど入れても美味しい!

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クックN0PIEM☆ @cook_40330723
2020/09/20 05:03に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん トマト缶 ピーマン ソーセージ バター 玉ねぎ

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