卵だけ！？材料2つで簡単なんちゃってパン
たかはしけい @cook_40248031
材料2つ！卵と砂糖だけ！家に何もない時でも、何かお菓子が食べたくなったらすぐにつくれるなんちゃってテキトーおやつです！
このレシピの生い立ち
家に薄力粉も強力粉もホットケーキミックスも牛乳も何もなかったのですが、何かオヤツがたべたいなぁ〜と思った時に、冷蔵庫に卵だけはあって「これで何か作ろう！」と作ったのがキッカケです。
今も節約で時々つくります(笑)
卵だけ！？材料2つで簡単なんちゃってパン
材料2つ！卵と砂糖だけ！家に何もない時でも、何かお菓子が食べたくなったらすぐにつくれるなんちゃってテキトーおやつです！
このレシピの生い立ち
家に薄力粉も強力粉もホットケーキミックスも牛乳も何もなかったのですが、何かオヤツがたべたいなぁ〜と思った時に、冷蔵庫に卵だけはあって「これで何か作ろう！」と作ったのがキッカケです。
今も節約で時々つくります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分け、卵白に砂糖とバニラエッセンスを加え、ミキサーでメレンゲにする。
※オーブンを150度に予熱しておく - 2
逆さまにしても落ちないくらい固くメレンゲを泡立てたら、卵黄を加えて泡を潰さないようにヘラで全体を切るように混ぜる。
-
- 3
ヘラを使ってクッキングシートの上にこんもりと盛る
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- 4
150〜160度のオーブンで25分焼いたら完成！
-
- 5
ふわふわのパンのようなお菓子の完成です！
-
- 6
※片栗粉とバニラエッセンスは入れても入れなくてもOK
※片栗粉を入れ黄身なしで作ると「雲パン」というお菓子になります。
- 7
※2倍量のレシピを
レシピID 21342616にあげました！ -
コツ・ポイント
メレンゲは、ひっくり返しても落ちない位とにかく硬く泡立ててメレンゲにすること。
キミを入れたら全体が混ざるようにさっくりとヘラで混ぜ、メレンゲの泡を潰さないようにする
つくれぽ
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