おうちで簡単、ハンバーガー☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
添加物なしのシンプルハンバーガーです。ピクルスは、キュウリをらっきょう酢に漬けた自家製です☆
このレシピの生い立ち
家で美味しいハンバーガーが食べたい！
おうちで簡単、ハンバーガー☆
添加物なしのシンプルハンバーガーです。ピクルスは、キュウリをらっきょう酢に漬けた自家製です☆
このレシピの生い立ち
家で美味しいハンバーガーが食べたい！
作り方
- 1
牛挽き肉に塩コショウしてハンバーグを焼く。肉から脂が出るので油なしでOK。
-
- 2
バンズをトースターで軽く温めて、下にはクリームチーズ、上にはマスタードとケチャップを塗ります。
- 3
ピクルス、トマトスライス、ハンバーグを重ねて出来上がり。
トマトと豆乳のスープと一緒に。 -
コツ・ポイント
牛挽き肉はあまりこねずに軽くまとめたくらいが、挽き肉の食感が残って美味しいです。
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