ワインに！EUオートミールのクッキー
めろんぱんちゃま @cook_40089020
EUの食材ということで、オートミールと日頃からよく使うオリーブオイルを使ってみました。こどもでもおやつ感覚で食べます
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーは崩れやすいので一度粉にしてみました。
ワインに！EUオートミールのクッキー
EUの食材ということで、オートミールと日頃からよく使うオリーブオイルを使ってみました。こどもでもおやつ感覚で食べます
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーは崩れやすいので一度粉にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フィンランド産オートミールは
フードプロセッサーで粉にする(ミキサーでも可) -
- 2
ビニル袋の中にオートミールと砂糖、塩、蜂蜜を入れ、もみもみする
- 3
イタリア産オリーブオイル
牛乳を加え、さらにもむ
お好みでレーズンやチョコチップを加えるならここで！ -
- 4
袋の上から麺棒でうすく伸ばす
- 5
袋を切って、オーブンの天板の上に載せ、切り分ける
少し間をあけて 並べる -
- 6
オーブン 180度で18分焼く
- 7
一度出して裏返し、更に3分焼く(火傷に注意！)
- 8
できあがり
クリームチーズをのせてワインと！ -
コツ・ポイント
粉にすることでくっつくようになると思います。
二度焼くのは、サクッとさせたいからです。
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