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【包丁いらずレシピ】チリコンカン
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【包丁いらずレシピ】チリコンカン-レシピのメイン写真

【包丁いらずレシピ】チリコンカン

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

甘酸っぱいです。辛みはほとんどありません。ご飯の上に!パンの上に!麺の上に!なんでも合います。なんといっても包丁いらず!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で夏バテ解消メニューを探してました。かつ栄養たっぷり!

甘酸っぱいです。辛みはほとんどありません。ご飯の上に!パンの上に!麺の上に!なんでも合います。なんといっても包丁いらず!
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とにかく簡単で夏バテ解消メニューを探してました。かつ栄養たっぷり!

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【包丁いらずレシピ】チリコンカン

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

甘酸っぱいです。辛みはほとんどありません。ご飯の上に!パンの上に!麺の上に!なんでも合います。なんといっても包丁いらず!
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とにかく簡単で夏バテ解消メニューを探してました。かつ栄養たっぷり!

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材料

  1. スイートチリソース 1缶
  2. 赤インゲン缶詰 1缶
  3. ミックスビーンズ缶詰 1缶
  4. ひき肉 300〜500g
  5. 刻み玉ねぎ 1袋
  6. トマト缶(お好み) 1缶
  7. ニンニクチューブ 適量
  8. サラダ油 適量
  9. むき枝豆 お好みで
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作り方

  1. 1

    業務スーパーで揃えました^ ^

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をひいた鍋にニンニクチューブ、玉ねぎ、ひき肉を投入して炒めます

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをしっかりと炒めてからの方が甘みは出ますが、そこは調理時間を考えながら

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方3写真
  4. 4

    炒まったら、缶詰ビーンズを汁ごと投入します!!お好みでトマト缶もどうぞ

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方4写真
  5. 5

    スイートチリソースもひと瓶投入!

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方5写真
  6. 6

    あとは煮込みます!
    トマト缶を入れると少し水っぽくなるかもしれないので、お好みで水分量調整して下さい

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方6写真
  7. 7

    完成です。煮込み具合はお好みなので、味見しなが決めて下さい

    • 【包丁いらずレシピ】チリコンカン作り方7写真

コツ・ポイント

ビーンズの缶詰は汁ごといっちゃってください。トロミもつきます。

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ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944
2020/09/21 08:13に公開
グループホームで介護職しています。施設で作った料理を紹介してます。ポリシーは適当、ざっくり料理です。よろしくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21150445
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