チキンの野菜ジュース煮

チキンの野菜ジュース煮-レシピのメイン写真

チキンの野菜ジュース煮

ゴマま @cook_40038274

　【キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%】で煮た、鶏肉料理です。(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
　トマト味がしっかりしたジュースなので、煮込み料理に良いのでは⁈と作りました。(^○^)

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　トマト味がしっかりしたジュースなので、煮込み料理に良いのでは⁈と作りました。(^○^)

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ゴマま @cook_40038274

　【キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%】で煮た、鶏肉料理です。(*^▽^*)
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　トマト味がしっかりしたジュースなので、煮込み料理に良いのでは⁈と作りました。(^○^)

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材料

2人分

キリンの「無添加野菜 48種の濃い野菜」（野菜ジュース） 200cc
鶏肉（むねorもも） 2枚
玉ねぎ 1個
キャベツ 1/8個（約120g）
固形ブイヨン 2個（約8g）
胡椒少々

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作り方

1
キャベツは芯を取り、ざく切りにします。玉ねぎの皮をむき、細めのくし切りにします。
2
鶏肉の皮面を下にフライパンに入れ、焼きます。焼き目がついたら裏返し、
3
反対面にも焼き目をつけます。
4
野菜ジュースとブイヨンを入れ、蓋をして中火で煮ます。沸騰してきたら、
5
キャベツ、玉ねぎを加え、蓋をして10分程煮ます。
6
器に盛り付け胡椒をかけて、完成☆

コツ・ポイント

　鶏肉を切り開いて厚みを揃えると、火の通りが均等になります。最後に溶けるチーズをのせても、美味しいかも。（≧∇≦）

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ゴマま

ゴマま @cook_40038274

2020/09/21 00:10に公開

２児の母。唯今子育て奮闘中

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このレシピのキーワード

煮物野菜ジュース鶏肉キャベツももむね玉ねぎ

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