ミニきゅうりの塩レモン水漬け

ミニきゅうりの塩レモン水漬け

かつじけいご @cook_40262014

さっぱり、すっきり、みずみずしく野菜を食べたい！
このレシピの生い立ち
お酢、漬け物が苦手でも、ピクルスみたいなのが、食べたくて、作りました。

さっぱり、すっきり、みずみずしく野菜を食べたい！
このレシピの生い立ち
お酢、漬け物が苦手でも、ピクルスみたいなのが、食べたくて、作りました。

ミニきゅうりの塩レモン水漬け

かつじけいご @cook_40262014

さっぱり、すっきり、みずみずしく野菜を食べたい！
このレシピの生い立ち
お酢、漬け物が苦手でも、ピクルスみたいなのが、食べたくて、作りました。

さっぱり、すっきり、みずみずしく野菜を食べたい！
このレシピの生い立ち
お酢、漬け物が苦手でも、ピクルスみたいなのが、食べたくて、作りました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

6個

○水（ミネラルウォーター） 250cc
○レモン果汁大さじ1.5杯
○塩 10g
ミニきゅうり 6個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

容器に○を入れ、塩がとけるまで、混ぜる。
2

ガラスびんに、ミニきゅうりを立てて入れる。
ガラスびんは、ダイソー（100均一）で買いました。
3
ミニきゅうりの入った、ガラスびんに、1. を入れる。
写真は5個ですが、6個で作りました。
4
24時間、冷蔵庫でねかせる。
食べてみて、味気なければ、ねかせる時間をながくしてみてください。お好みの味で。

コツ・ポイント

ミネラルウォーターは、サントリーの奥大山の天然水を、塩は岩塩（アルペンザルツ）、レモン果汁は、トップバリュのオーガニックレモン果汁を使いました。くせがなく、シンプルな味に、しあがります。ほんのり、塩レモン味です。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存