ふわもちホットケーキ

muffin.scone_ @cook_40128421
材料3つで美味しいふわもちホットケーキの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
厚みのあるホットケーキが作りたくて豆腐を入れて作りました。
ふわもちホットケーキ
材料3つで美味しいふわもちホットケーキの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
厚みのあるホットケーキが作りたくて豆腐を入れて作りました。
作り方
- 1
豆腐をホイッパーで潰してなめらかにする。
- 2
1に牛乳を入れて混ぜる(10〜20ml調整用に残す)
- 3
ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜる(ボタっと落ちるくらいの固さに牛乳で調節)
- 4
バターまたはサラダ油を塗って温めたフライパンで両面じっくり焼く。
コツ・ポイント
仕上げにバターをのせメープルシロップをかければ豆腐臭さも気になりません(^-^*)
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