時短☆うどんでナポリタン

時短☆うどんでナポリタン-レシピのメイン写真

時短☆うどんでナポリタン

まぁちゃま☆ @cook_40310921

3玉入り細うどんでちゃちゃっと作れるナポリタンです。うどんだからモッチモチ♪パスタとはまた違う美味しさがあります。
このレシピの生い立ち
パスタを茹でる時間も惜しい時、そうだ!冷蔵庫にあるうどんで作ろうと思い、作ってみました。うどんだからモチモチ感があってソースも絡みます。

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パスタを茹でる時間も惜しい時、そうだ!冷蔵庫にあるうどんで作ろうと思い、作ってみました。うどんだからモチモチ感があってソースも絡みます。

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まぁちゃま☆ @cook_40310921

3玉入り細うどんでちゃちゃっと作れるナポリタンです。うどんだからモッチモチ♪パスタとはまた違う美味しさがあります。
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パスタを茹でる時間も惜しい時、そうだ!冷蔵庫にあるうどんで作ろうと思い、作ってみました。うどんだからモチモチ感があってソースも絡みます。

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材料

2〜3人分

玉ねぎ 1/2個
にんにくひとかけ
ナス大1本
ピーマン大1個
ベーコン適量
オリーブ油大さじ1
細うどん 3玉
白ワイン大さじ1
ケチャップ適量
粉チーズ適量

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作り方

1

玉ねぎ、にんにくは薄くスライス。ナスは輪切り。ピーマン、ベーコンも適当な大きさにカットする。
2

フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくを加え火にかける。油が温まったら具材を全部加え炒める。
3

炒めている間にうどんをレンジで温めておく。全体に火が通ってきたら、白ワイン、ケチャップを2回し加え炒める。
4

うどんを加え、さらにケチャップ２〜3回しを加え、合わせる。お皿に盛り付け、粉チーズを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

うどんをレンチンで温めておくと時短になり、フライパンで焦げ付くのを防げます。ケチャップは4の時点で味を調整して下さい。多めが美味です。

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まぁちゃま☆ @cook_40310921

2020/09/20 05:27に公開

毎日、皆さんのレシピを参考にさせてもらってます。見てるだけで楽しい♪クックパットを始めてから、お菓子作りもまたチャレンジするようになりました。あれも食べたい、作ってみたいと食欲がとまりませ〜ん^_^これからも、どうぞよろしくお願いします(^^)

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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタンうどんなすピーマンベーコンにんにく玉ねぎケチャップ

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