冷蔵庫にある余った野菜で簡単に１品作れます。このレシピの生い立ち
ニラ玉にいろいろぶちこみました。ただの肉野菜炒めみたいですね。
ニラは４センチくらいに切る。卵は溶いておく。●の調味料を混ぜておく。
ごま油を入れたフライパンで豚肉を炒める。火がとおったら、もやしを炒めて油が回ればニラも入れて炒める。
卵をまわしいれて、あわせ調味料をかけて炒めたら、味を調整して出来上がり。
野菜類の分量は適当です。余った野菜を入れました。玉ねぎも入ってます。人参入れても彩りが良さそう。
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