久しぶりに冷やしうどんを。醤油うどん風冷やしうどんシリーズの第19弾。板蒲鉾をフィーチャーして、辛子明太子を入れてみたよ
このレシピの生い立ち
久しぶりの冷やしうどん。醤油うどん風冷やしうどんシリーズの第19弾なんだけど、板蒲鉾があったので、それをフィーチャー。以前に板わさはしているので、今回は薄切りの飾り付けで。なかなか見栄えのするものに仕上がったね。お味もなかなかのものだけど。