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油揚げと豚肉のくるくる巻き♡
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油揚げと豚肉のくるくる巻き♡-レシピのメイン写真

油揚げと豚肉のくるくる巻き♡

☆cook−miu☆
☆cook−miu☆ @cook_40378367

とにかく簡単！くるくる巻いて焼くだけ♡冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物の材料で作ってみたら家族に大好評！それ以来我が家の定番料理です。

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とにかく簡単！くるくる巻いて焼くだけ♡冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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材料

4人分
  1. 油揚げ 8枚
  2. 薬味ネギ 1株
  3. 豚肉ロース薄切り 8枚
  4. 塩胡椒 適量
  5. ごま油 適量
  6. 酒 大さじ2
  7. 焼肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。
    油揚げは3辺を切り開く。薬味ネギは油揚げの大きさに合わせて切る。

    • 油揚げと豚肉のくるくる巻き♡作り方1写真
  2. 2

    油揚げ→豚肉→塩胡椒→薬味ネギの順にのせる。

    • 油揚げと豚肉のくるくる巻き♡作り方2写真
  3. 3

    手前からくるくる巻いて爪楊枝でとめる。

    • 油揚げと豚肉のくるくる巻き♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油をひいて中弱火で油揚げを両面焼く。酒大2をいれ蓋をして蒸し焼きにする。

    • 油揚げと豚肉のくるくる巻き♡作り方4写真
  5. 5

    焼肉のたれをかけたら出来上がり♡

    • 油揚げと豚肉のくるくる巻き♡作り方5写真

コツ・ポイント

手前からしっかりとくるくる巻く。薬味ネギはたっぷり入れると美味しいです。

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☆cook−miu☆
☆cook−miu☆ @cook_40378367
2020/09/17 12:45に公開
2020年9月cookpadデビューしました♪皆様のレシピを参考に、いつも楽しくお料理させて頂いてます。いいね、つくレポ、本当にありがとうございます♡感謝です(^^)作るの大好き。食べるのはもっと大好き。家族の美味しい！の笑顔はもっと大好きです♡
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