ハンバーグ おうちでびっくりドンキー

てりやきキッチン @cook_40296676
おうちでびっくりドンキーお皿は違うけどシャキシャキ大根サラダと オニオンソースハンバーグと ライスをワンプレートに
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグの味を忠実に再現とまではいきませんが雰囲気だけでも十分にいつもと違って美味しい気持ちになれます オニオンソースは結構近いものができると思います
ハンバーグ おうちでびっくりドンキー
おうちでびっくりドンキーお皿は違うけどシャキシャキ大根サラダと オニオンソースハンバーグと ライスをワンプレートに
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグの味を忠実に再現とまではいきませんが雰囲気だけでも十分にいつもと違って美味しい気持ちになれます オニオンソースは結構近いものができると思います
作り方
- 1
ハンバーグの作り方は皆さんのオリジナルで いいと思います今回は作り方は省略します
- 2
オニオンソースは玉ねぎを細かく刻み お水と和風ドレと お砂糖と醤油とみりん焼肉のたれを合わせ半分位に煮詰めました
- 3
シャキシャキ大根サラダは 大根を ピーラーでむいて細切りにして人参をピーラーでむいて細切りにします
- 4
サラダ用の水菜を3 CM 程度に切り 水にさらした大根と人参とよく混ぜてお皿に盛り付けます
- 5
サラダを盛り付けたお皿にご飯を盛り付けハンバーグが焼けたらオニオンソースをかけて出来上がり
コツ・ポイント
難しいところは玉ねぎドレッシングをゆっくり弱火で 20分程度半分の量になるまで煮詰めるところぐらいです 大根サラダは邪魔くさかったら袋入りの大根サラダを使っても いいと思いますハンバーグはいつものおうちハンバーグでいいと思います
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