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鶏ももとレンコンの甘酢あんかけ
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鶏ももとレンコンの甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

鶏ももとレンコンの甘酢あんかけ

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

残暑も甘酢でのりきれます
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涼しくなってきて、甘酢納めかな〜と思いつつ…作りました

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鶏ももとレンコンの甘酢あんかけ

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材料

2人分
  1. レンコン 10cm
  2. 鶏もも 1枚
  3. ★酢 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. ★醤油 大さじ1.5
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  8. 【水溶き片栗粉】水 大さじ2
  9. 【水溶き片栗粉】片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンを輪切りにして水にさらし、700Wで3分半レンチンする(600Wなら4分くらい?)

  2. 2

    油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

  3. 3

    鶏ももに火が通ったら、レンコンを加えてさっと炒める

  4. 4

    ★を加えて全体を混ぜたら、水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2020/09/17 11:44に公開

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