お弁当★揚げなすとパプリカ中国風南蛮漬け
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
茄子とパプリカの彩りが美しい1品
中国風の南蛮漬けにしてみました
しっかり冷やしてお弁当に♪
さっぱりしたおかずです
このレシピの生い立ち
箸休めにもなる常備菜が作りたくて！
お弁当★揚げなすとパプリカ中国風南蛮漬け
茄子とパプリカの彩りが美しい1品
中国風の南蛮漬けにしてみました
しっかり冷やしてお弁当に♪
さっぱりしたおかずです
このレシピの生い立ち
箸休めにもなる常備菜が作りたくて！
作り方
- 1
冷凍揚げなすを耐熱ボウルに入れ、ラップなしレンジで3分
出てきた水分をとる
冷凍パプリカを加えて、ラップなしレンジで2分 -
- 2
パプリカの水分をしっかりとったら☆を加えて混ぜたらラップなしレンジで50秒
-
- 3
軽く白ゴマをふり出来上がり
-
- 4
2020/9/23 お弁当&常備菜
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- 5
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- 6
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クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21153434
