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胸肉のチンジャオロース
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胸肉のチンジャオロース-レシピのメイン写真

胸肉のチンジャオロース

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

胸肉でさっぱりチンジャオロースです✨
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胸肉があったのて作りました☆

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材料

3人分
  1. 胸肉 2枚
  2. ピーマン 4個
  3. たけのこ 250g
  4. ごま油 大さじ2
  5. ☆調味料
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1
  8. ◇下味調味料
  9. 塩コショウ 各少々
  10. 酒 大さじ2
  11. 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆調味料を準備する
    削ぎ切りした胸肉2枚を、太めの千切りにし、◇調味料で下味をつける

    • 胸肉のチンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    ピーマン4個とたけのこの水煮250gを千切りにする

    • 胸肉のチンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    ごま油大さじ2を熱し、胸肉を炒める

    • 胸肉のチンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    ピーマンとタケノコを入れ炒める

    • 胸肉のチンジャオロース作り方4写真
  5. 5

    ピーマンに火が通ったら、調味料を入れ炒める

    • 胸肉のチンジャオロース作り方5写真
  6. 6

    完成✨

    • 胸肉のチンジャオロース作り方6写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2020/09/22 22:50に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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