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ゴーヤの唐揚げ◎
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ゴーヤの唐揚げ◎-レシピのメイン写真

ゴーヤの唐揚げ◎

祐くんの鬼嫁♡
祐くんの鬼嫁♡ @cook_40349935

ビタミンたっぷりのゴーヤで旬の野菜唐揚げ◎
このレシピの生い立ち
天ぷらは作ってたのだけど、唐揚げ風にしてみようと思って作ってみたら美味しくて( *´艸)

ビタミンたっぷりのゴーヤで旬の野菜唐揚げ◎
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祐くんの鬼嫁♡
祐くんの鬼嫁♡ @cook_40349935

ビタミンたっぷりのゴーヤで旬の野菜唐揚げ◎
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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 塩
  3. 醤油
  4. マヨネーズ
  5. ニンニクチューブ
  6. 小麦粉
  7. 油
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの種を取り苦味の白い部分をスプーンとかでグリグリほじって取り塩水に浸けます。

    • ゴーヤの唐揚げ◎作り方1写真
  2. 2

    唐揚げを作る工程で浸け揉みしておきます。
    我が家は醤油、マヨネーズ、ニンニクチューブでね。

  3. 3

    小麦粉を入れて混ぜ合わせて油で揚げたら完成です。

    • ゴーヤの唐揚げ◎作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手な人は中身の白い部分を沢山取って下さいね。

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祐くんの鬼嫁♡
祐くんの鬼嫁♡ @cook_40349935
2020/09/17 15:38に公開
はじめまして♡いつも皆さんのレシピを参考にアレンジさせて頂いたり勉強させて頂いてます。クックパッド初心者ですが宜しくお願いします♡節約料理しているはずなのに…何故か食費が浮かない！Σ(×_×;)!
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