☆パンチのきいた唐揚げ☆

mayuyuキッチン
mayuyuキッチン @cook_40168811

家族が大好きな唐揚げ♡
アレンジで考えたらとっても美味しく出来たのでレシピアップさせてもらいました(^_^)

このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで！

☆パンチのきいた唐揚げ☆

ルパンのかあさん☆彡's cooksnap of when they made ☆パンチのきいた唐揚げ☆.
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夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで！
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材料

作りやすい量
  1. 鶏むね肉 お好きな量(今回は皮無しで460グラム）
  2. ※焼肉 ザ・パンチ 大さじ１
  3. ※水 大さじ２
  4. 果汁100%ゆず 大さじ１
  5. 小麦粉 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    材料です。
    鶏肉を食べやすい大きさに切ってビニールに入れておきます。

  2. 2

    ※印を600wのレンジに入れて30秒ほど加熱して冷まします。冷めたらゆず果汁を加え工程１のビニールに入れて揉み込みます。

  3. 3

    ３０分程置いたら小麦粉と片栗粉半々の粉を付け、170℃の油で色良く揚げて出来上がりです。

  4. 4

    わぁ♡runaさん初れぽ有難うございます！ザパンチ見つけて頂き嬉しい♫ワクワクするようなプレート食べるのが勿体ないほど笑

コツ・ポイント

①焼肉 ザ・パンチは素材が粗挽きなので、計量しても塩の量、ガーリックや胡椒、唐辛子の量で多少味わいが変わって来ます。お好みの味を見つけて頂けたら嬉しいです。
②辛味の強い調味料ですので、お子様にはお気をつけ下さい。
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