挽き肉が白っぽくなったら、玉ねぎとバターも入れて玉ねぎが透き通るまで胡椒とナツメグも入れて炒める。

③に缶詰めを全部入れる。空いた缶にワインを入れて缶詰めの中に残ったミートソースを綺麗にワインと混ぜて鍋に入れる。

フツフツとソースが飛ぶので弱火〜中火で少し煮る。これでミートソース完成！

パスタを茹でる。
ミートソースを掛けて出来上がり。