レンチンなすのごま和え
レンチンしてごま和えの素を混ぜるだけ!
お酒のお供やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
なすを消化したかったので。
作り方
- 1
なすを縦半分に切り、端から5mmくらいの厚さに切っていく。
- 2
1を5分くらいレンチン。
- 3
2にごま和えの素、砂糖を加え、かつおぶしをかける。
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方は、砂糖なしで。
ごま和えの素がない場合は、すりごま、
しょう油、酒、砂糖で味付けしてください。
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