バターを常温で戻すか、レンジで30秒ほど温める。

ホットケーキミックスと砂糖を混ぜる。

②に牛乳、バターを加えてよく混ぜる。生地を冷蔵庫で15分〜30分程ねかせる。

2cmほどの厚さに伸ばして型抜きし、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。

170度に予熱したオーブンで、10分〜12分焼いて完成です。