簡単わかめと卵の中華スープ・ネギのせ
ほっとする、卵とわかめの中華スープです。
このレシピの生い立ち
卵とわかめがあったので中華スープにしました。
作り方
- 1
水と★を入れ沸騰させます。ワカメは塩を洗い落とし、水に5分つけ切っておきます。
- 2
わかめを入れ、スープをぐるぐるさせて、溶き卵を流し入れます。菜箸で下からふんわり軽くかき混ぜます。
- 3
ごま油を回し入れ火を止め、完成です。
- 4
お好みで刻んだネギを散らして♡
- 5
夕飯はこちらです。ID: 21154328
コツ・ポイント
卵をふんわりかき混ぜることです。
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