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豚肉とニラの卵とじ
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豚肉とニラの卵とじ-レシピのメイン写真

豚肉とニラの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

子供も、食べやすい味付けになってます✨、
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を使ったおかずを、作りたかったから☆

子供も、食べやすい味付けになってます✨、
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豚バラ肉を使ったおかずを、作りたかったから☆

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豚肉とニラの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

子供も、食べやすい味付けになってます✨、
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豚バラ肉を使ったおかずを、作りたかったから☆

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材料

3人分
  • 卵 3個
  • 豚バラ肉 400g
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • ☆調味料
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵3個と☆調味料を準備する

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉400gを食べやすい大きさに切る
    ニラ1束→3cm幅に
    玉ねぎ1個→薄切り

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    油大さじ1を熱し、豚肉を入れ、塩コショウ少々をし、炒める

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを入れ炒める

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、ニラを入れ炒める

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方5写真
  6. 6

    調味料を入れ炒める

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方6写真
  7. 7

    卵でとじる

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 豚肉とニラの卵とじ作り方8写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2020/09/18 04:51に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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