あると料理の幅が広がる調味料グッズ達

猫の手は借りない @cook_40288522
通常の調味料以外にも常備しておくときっと便利!毎日のご飯に少し加えるだけで香りや味に変化あり。
このレシピの生い立ち
味を追求すればどんどん増えていくけど、その中でもこれは欠かせないって子達。
あると料理の幅が広がる調味料グッズ達
通常の調味料以外にも常備しておくときっと便利!毎日のご飯に少し加えるだけで香りや味に変化あり。
このレシピの生い立ち
味を追求すればどんどん増えていくけど、その中でもこれは欠かせないって子達。
作り方
- 1
この2つは持っているといろんな場面で使える。生の野菜で買うと手間だし使い切らなくてもったいない。
- 2
中華系に欠かせない。程よく辛い。小さいビンに入ったタイプもあるけどやっぱチューブの方が使いやすい。
- 3
辛い辛い辛い。七味、一味、全然比にならない。辛くしたい料理の時は相当役立つ。
- 4
カレーを前面に出すだけのものではない。オムライスのケチャップご飯やナポリタンなどに少し加えると自然と食欲をアップさせる。
- 5
BPは最後の仕上げに!見た目重視。GPはにんにくチューブがない時や軽くにんにくの風味がしたい時に。白ワインはパスタに要!
コツ・ポイント
私のレシピでよく使うものです。皆様の料理にお役にたてればと思います。
楽しいキッチンライフを♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21155418







