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玉子丼
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玉子丼

ベリンディマム
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材料

3人分
  • ●材料
  • たまご 6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●煮汁
  • お湯 1カップ
  • だしの素粉末 少々
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    ボウルに調味料を全部入れて混ぜます

  2. 2

    鍋に調味料を入れて玉ねぎを入れて中火で一煮立ちさせる

  3. 3

    溶いた卵を入れて卵が半熟ぐらいになれば箸でささっと円を描くように混ぜたらOK

コツ・ポイント

お湯がなければ水でもいいですが調味料全部入れて1分チンしてください。よく混ざります。

あまり煮詰めないこと

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ベリンディマム
ベリンディマム @cook_40069436
2020/09/17 07:16に公開
お料理は得意ではないので簡単に作れるレシピをさがしてレパートリーを広げたいです。
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このレシピのキーワード

たまご丼 卵 酒 玉ねぎ

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