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牛乳活用!さつまいものプリンケーキ
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牛乳活用!さつまいものプリンケーキ-レシピのメイン写真

牛乳活用!さつまいものプリンケーキ

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

ジャンジャン混ぜるだけで準備完成!後はオーブンにお任せ!牛乳で作るからあっさり美味美味!しっかり冷やして召し上がれ!!
このレシピの生い立ち
今回は三つ子のお嬢が持って帰って来た焼き芋を使用。ちっちゃいお芋がちょっぴりリッチなおやつに変身。

ジャンジャン混ぜるだけで準備完成!後はオーブンにお任せ!牛乳で作るからあっさり美味美味!しっかり冷やして召し上がれ!!
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牛乳活用!さつまいものプリンケーキ

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

ジャンジャン混ぜるだけで準備完成!後はオーブンにお任せ!牛乳で作るからあっさり美味美味!しっかり冷やして召し上がれ!!
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今回は三つ子のお嬢が持って帰って来た焼き芋を使用。ちっちゃいお芋がちょっぴりリッチなおやつに変身。

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材料

15cm丸型
  • さつまいも 正味200g
  • マーガリン 20g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 60g
  • 牛乳 150ml
  • ブランデー 5〜6g
  • バニラエッセンス 適量
  • ケーキシロップ 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸すか焼いて皮を取りボウルに入れてマッシュする。

    • 牛乳活用!さつまいものプリンケーキ作り方1写真
  2. 2

    熱い内にマーガリンを加えて混ぜ合わせて溶かす。他の材料を全て加えてある程度なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。

    • 牛乳活用!さつまいものプリンケーキ作り方2写真
  3. 3

    型の底にクッキングシートを敷き2を入れる。

    • 牛乳活用!さつまいものプリンケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブン予熱170度50分〜チン!竹串等を挿して生地が付かなければ焼き上がり!冷ましてから型から取り出す。

    • 牛乳活用!さつまいものプリンケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やし、お好みの大きさに切って召し上がれ!

    • 牛乳活用!さつまいものプリンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

途中焦げそうになったらアルミホイルで蓋をして焼いて下さい。市販の焼き芋使用すると時短に準備出来ますよ。その時は温め直して下さい。芋の粒感が残っていても美味しいので気にせず混ぜ合わせて下さい。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/12/23 05:41に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 牛乳 卵 ブランデー

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