米粉スコーン
サクッ!モチッ! な米粉スコーンです!
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ボウルにBP以外の材料を入れ
よく混ぜひとかたまりにする。
(ゆるければ米粉を少しずつ足して
ひとかたまりにする)
BPを入れ混ぜる。
好きな形にして200℃に余熱した
オーブンで13~15分焼いたら完成!
・ヨーグルトを豆乳か牛乳にしてもOKです!
(豆乳 or 牛乳の場合30g)
・ナッツやチョコ、チーズなど
好きな物を入れて焼いても美味しいです!
・米粉によって吸水性が違うので
少しずつ調整してください。
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