
蕎麦つゆ
年越しそばに少し甘めの麺つゆにしました。
このレシピの生い立ち
麺つゆだけじゃ、しょっぱいと思っていたのでみりんをいれてみました。
作り方
- 1
鍋に全ての材料を入れ煮立たせる。
コツ・ポイント
みりん:麺つゆ:水で1:2:6
計量カップがなくても簡単割合に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21164755
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