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シュトーレン風パウンドケーキ
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シュトーレン風パウンドケーキ-レシピのメイン写真

シュトーレン風パウンドケーキ

寺嫁さん
寺嫁さん @cook_40380211

クリスマスにはシュトーレンが食べたいけど 作るには時間がないのでパウンドケーキにしてみたよ
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スパイスが効いたパウンドケーキをどうぞ

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材料

  • バター 100g
  • たまご 2個
  • 薄力粉 70g
  • アーモンドプードル 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ナツメグ 小さじ1
  • シナモン 小さじ1
  • マジパン 50g
  • 砂糖 100g
  • ラム漬けフルーツ 140g
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作り方

  1. 1

    《下準備》
    ・オーブン 180℃余熱
    ・型にオーブンシートなどをひいておく
    ・バター たまごは常温に戻す

  2. 2

    ・薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー ナツメグ シナモンを合わせてふるう
    ・マジパンを棒状にしておく

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    バターを白っぽくなるまでホイッパーでまぜ 砂糖を加え混ぜる

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ときたまごを数回に分けて加え混ぜる

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ふるった粉類の上にラム漬けフルーツを乗せ混ぜてから 全体をさっくり混ぜる

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型の半分くらいまで生地を入れたら マジパンをおき 生地を被せる

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃のオーブン45分程度焼成

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

マジパンは入れなくても大丈夫!入れるとテンションが上がる

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寺嫁さん
寺嫁さん @cook_40380211
2022/12/23 13:22に公開
ご訪問ありがとうございます(*´꒳`*) 元パティシエで今は寺の嫁  おうちで簡単に作れるスイーツレシピを発信してます ご質問などありましたらお気軽にお声掛けください〜
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ フルーツ ラム シナモン バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165317
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