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子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます
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子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます-レシピのメイン写真

子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます

lala2020
lala2020 @cook_40296735
和歌山出身→関東→大阪

伝統の紅白なますを食べ易くアレンジ！
余り野菜でちょこっと工作して見てね！
このレシピの生い立ち
お年寄りと年末年始を過ごす事になったので☆／

伝統の紅白なますを食べ易くアレンジ！
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お年寄りと年末年始を過ごす事になったので☆／

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子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます

lala2020
lala2020 @cook_40296735
和歌山出身→関東→大阪

伝統の紅白なますを食べ易くアレンジ！
余り野菜でちょこっと工作して見てね！
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お年寄りと年末年始を過ごす事になったので☆／

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材料

4人分
  • 大根 4cm
  • 人参 適量
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酢 大さじ2/3
  • ★塩 小さじ1/8
  • ★有ればゆず汁 小さじ1/2
  • ★有れば顆粒昆布出汁 小さじ1/8
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作り方

  1. 1

    大根、人参は2〜3cm長さの細切りにしてください。
    後は★の調味料で合えるだけ

    • 子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます作り方1写真

コツ・ポイント

酢を抑えて短くすると食べやすくなりますね。
大根は時間が経つと嵩が減るので人参は大根に対して1/3くらいで良いですよ。

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lala2020
lala2020 @cook_40296735
2022/12/30 22:16に公開
和歌山出身→関東→大阪
YouTubeしていますhttps://www.youtube.com/@lala29h
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん ゆず コンブ

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