外食防止ごはん！豚キャベツ蒸し

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kurumikko0
kurumikko0 @cook_40380506

簡単！時短！ヘルシー！
キャベツをモリモリ食べたい時に！
柔らかく甘～くなってとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
わが家の外食防止ごはん

少ない工程でスグできる栄養ごはんが食べたかった！

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材料

1人分
  1. キャベツ 200ｇ
  2. 酒 大さじ1
  3. 豚肉薄切り 150ｇ
  4. ポン酢 大さじ3～
  5. ごま油 小さじ1～
  6. かつおぶし 適量
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切るかちぎる

  2. 2

    耐熱の深皿にキャベツを入れ酒大さじ1をたらす

  3. 3

    キャベツの上に豚肉の薄切りをのせる

  4. 4

    ラップをして6分チンして2分ほど蒸らす

  5. 5

    ポン酢ごま油をたらしかつおぶし、白ごまをふって出来上がり！

コツ・ポイント

工程が簡単で時短なので気軽にひとりランチにや夕飯のもう1品にも^^

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kurumikko0
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