ｳｨﾝﾅｰ&ﾁｰｽﾞ揚げ【材料は３つ】
みすずmago6 @cook_40384702
餃子の皮が余った時は素揚げでせんべいのように食べていたが、冷蔵庫に有る物を巻いてみたら簡単美味しいレシピになった
このレシピの生い立ち
酒の肴に昔は作っていたが
今は孫たちのおやつに作るようになってます
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーは丸ごとか半分に切り（コレは孫たち用)クルクル巻いて水を付けて留める
-
- 2
チーズはプロセスチーズが溶け出さなくて良い
クルクル巻いて巻き終わりは水で留める
（食べる人の太さに切る） -
- 3
少量の油で揚げ焼きする
好きな焼き色が付いたら取り出し熱いうちに塩をふって完成
（少し揚げ過ぎくらいがパリパリおいしい） -
コツ・ポイント
チーズは溶けづらい物が良い
ウィンナーはどんな種類でも大丈夫
餃子の皮をクルクル巻くだけなので失敗しない
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