クリスマスチキン 醤油照り蒸し
クックWK7WOE☆ @delight1122
しっとりとして、醤油味がめちゃくちゃ美味しい照り蒸しのクリスマスチキン！
「クリスマス」
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏に塩胡椒とガーリックパウダーを擦り込む。
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- 2
袋に鷹の爪と醤油をたっぷり入れて鶏を漬け込み、冷蔵庫で1時間
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- 3
水を入れた鍋にさいばしを渡して、その上に漬け込んだ鶏を乗せる。
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- 4
ボールで蓋をして、沸騰してから30分で完成。
-
- 5
付け合せは、ピラフとアスパラガス
コツ・ポイント
水から火をつける。
醤油はたっぷり
骨付きじゃなくてもOK
ボールは熱くなるので注意
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