作り方
- 1
わさび菜は洗って水気を切り、食べやすい大きさに切ります。手でちぎってもOK。皿に盛り付けます。
- 2
調味料をしっかり混ぜ、1に回しかけます。韓国のりのフレークをかけて完成。
コツ・ポイント
○韓国のりがなければ普通ののりでも大丈夫です。
○調味料の割合はごま油:ポン酢:砂糖が3:2:1です。わさび菜の量に合わせて増量してください。
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