フライパンでたこ焼き風

mi___235
mi___235 @cook_40227632

米粉でモチモチのたこ焼き!

このレシピの生い立ち
たこを頂いたので米粉の生地と
フライパンで作ってみました!

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材料

  1. 米粉 50g
  2. たこ 好きなだけ
  3. BP 3g
  4. 1個
  5. 200cc〜
  6. だしの素 小1
  7. 醤油 小1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに水以外の材料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ①に半量の水を入れよーく混ぜる。(ダマが無いように)

  3. 3

    残りの水を入れ混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき
    生地を流し入れ
    生地に火が通ってきたらタコをのせる。

  5. 5

    オムレツのように丸めていく。
    (形気にしない方はなんでも良いです)

  6. 6

    お皿に盛り付けトッピングをして完成!

  7. 7

    残りの生地も同様に作ってください!

コツ・ポイント

・たこ焼き器で作っても大丈夫です!
・生地を入れてからすぐに触らず
放置すること!(破けるの防止)
・油多めでよく焼くと
外側がカリッとして美味しいです!

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レシピ作者

mi___235
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料理が好きっ( ˆωˆ )♪♡ とにかく簡単で時短なレシピを! 私のレシピが少しでも役に立ったら嬉しいです♪
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