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絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風
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絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風-レシピのメイン写真

絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風

くりりん、茶人
くりりん、茶人 @cook_40385108

悪魔的おいしさの、とんこつ焼きそばです!市販の博多ラーメンを使った、ひと味違う、超お気に入りレシピです。
このレシピの生い立ち
ペヤングの「九州豚骨やきそば 細麺」が、あまりに美味しかったので、もう一度食べたい!と思ったものの、
売り切れててネットでも買えなかったので、
なんとか再現できたら嬉しいなぁ、と思い、作りました!

大満足の仕上がり。

悪魔的おいしさの、とんこつ焼きそばです!市販の博多ラーメンを使った、ひと味違う、超お気に入りレシピです。
このレシピの生い立ち
ペヤングの「九州豚骨やきそば 細麺」が、あまりに美味しかったので、もう一度食べたい!と思ったものの、
売り切れててネットでも買えなかったので、
なんとか再現できたら嬉しいなぁ、と思い、作りました!

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絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風

くりりん、茶人
くりりん、茶人 @cook_40385108

悪魔的おいしさの、とんこつ焼きそばです!市販の博多ラーメンを使った、ひと味違う、超お気に入りレシピです。
このレシピの生い立ち
ペヤングの「九州豚骨やきそば 細麺」が、あまりに美味しかったので、もう一度食べたい!と思ったものの、
売り切れててネットでも買えなかったので、
なんとか再現できたら嬉しいなぁ、と思い、作りました!

大満足の仕上がり。

悪魔的おいしさの、とんこつ焼きそばです!市販の博多ラーメンを使った、ひと味違う、超お気に入りレシピです。
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ペヤングの「九州豚骨やきそば 細麺」が、あまりに美味しかったので、もう一度食べたい!と思ったものの、
売り切れててネットでも買えなかったので、
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材料

1人分
  • 博多ラーメン(棒状でも袋でも) 1束
  • 付属スープ 1袋(一部)
  • 【オプション】すりゴマ 好きなだけ
  • 【オプション】万能ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    【準備】付属スープを、少量のお湯(分量外)で溶く。
    お湯の目安は、30-50mlくらい。
    ※麺全体に馴染む濃さにする

  2. 2

    棒ラーメンを茹でる
    ※表示時間より、ちょい短めに。
    ※茹でた後、軽く炒めるため

    • 絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風作り方2写真
  3. 3

    茹でたら急いでザルにあげ、水を切る

  4. 4

    麺をフライパンに入れ、
    ①のスープを、全体に馴染むようにかけ、調味油(あれば)も入れ、軽く炒める(10秒前後)

  5. 5

    お皿に盛り、ネギとすりゴマをかけて出来上がり!

    • 絶品焼そば「ペヤング九州豚骨やきそば」風作り方5写真
  6. 6

    1秒でも早く、伸びないうちにお召し上がりください〜!

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くりりん、茶人
くりりん、茶人 @cook_40385108
2022/12/31 07:25に公開
美味なものが多いので、日本から旅立たずにおります。和菓子大好き。素材も風味も、意匠も。季節を盛り込んでいるところが最高に好きです。素材の良さを最大限活かした食事が好きです。お寿司、蕎麦、イタリアンなど。出汁、らぶ。
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このレシピのキーワード

焼きそば ラーメン こねぎ

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