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かるしお®くるみ入り田作り
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かるしお®くるみ入り田作り-レシピのメイン写真

かるしお®くるみ入り田作り

かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

かるしお®認定商品の小魚としょうゆでおせちの定番田作りを作りました♪コツをつかめば簡単につくれます!
このレシピの生い立ち
かるしお認定商品を使って1人分食塩相当量0.2gの田作りを作ってみました。くるみの食感もいいですよ♪

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かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

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材料

1人分
  • 塩無添加 すこやか食べる小魚(秋元水産) 8g
  • Ⓐマルジュウしょうゆ特選減塩(丸十大屋) 1.6g
  • Ⓐ砂糖 1.6g
  • Ⓐみりん 2g
  • くるみ 2.5g
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作り方

  1. 1

    小魚はフライパンで炒っておく。(指先でつまんで折れるくらいになるまで)

  2. 2

    Ⓐの調味料を合わせておく。

  3. 3

    くるみは粗めに刻んでおく。

  4. 4

    フライパンにⒶをいれ少し沸かしたところに小魚を入れ全体をよく混ぜ合わせ最後にくるみを入れ絡める。

コツ・ポイント

【1人分の栄養価】
エネルギー56kcal たんぱく質6.1g
脂質2.1g 炭水化物2.9g
食塩相当量0.21g カリウム117mg
【小魚がきちんと炒れているかのポイント】指先でつまんでぽっきっと折れるくらいまで炒ってください。

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かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking
2022/12/26 04:15に公開
【公式】かるしおレシピ♪大阪府にある国立循環器病研究センター(国循)で取り組むかるしおレシピを紹介!「かるしお」は国循の登録商標です。原則としてかるしおは商標使用許諾契約に基づき通常使用権を許諾しています。左記以外での営利目的の利用はご遠慮願います。営利目的か判断がつかない場合は、必ずこちら(karushio-mark*ml.ncvc.go.jp)へご連絡をお願いいたします。*には@が入ります。
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このレシピのキーワード

田作り 小魚 くるみ

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