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クリスマスに☆和風カレー鍋
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クリスマスに☆和風カレー鍋-レシピのメイン写真

クリスマスに☆和風カレー鍋

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

貝の鍋だしの旨みにスパイシーなカレーが加わり、コク深い味わいに仕上がります。子供から大人まで楽しめる、満足感のある鍋レシピです。

貝の鍋だしの旨みにスパイシーなカレーが加わり、コク深い味わいに仕上がります。子供から大人まで楽しめる、満足感のある鍋レシピです。

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クリスマスに☆和風カレー鍋

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

貝の鍋だしの旨みにスパイシーなカレーが加わり、コク深い味わいに仕上がります。子供から大人まで楽しめる、満足感のある鍋レシピです。

貝の鍋だしの旨みにスパイシーなカレーが加わり、コク深い味わいに仕上がります。子供から大人まで楽しめる、満足感のある鍋レシピです。

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材料

２～３人分
  • 手羽元 300g(約6本)
  • キャベツ 150g(約３枚)
  • ブロッコリー 100g(約1/3株)
  • れんこん 50g(約1/4節)
  • にんじん 50g(約1/4本)
  • しめじ 50g(約1/2パック)
  • A
  • ┌貝の鍋だし 100ml
  • ├水 700ml
  • └カレー粉 大さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツとブロッコリーは一口大に切り、れんこんは５㎜厚さの輪切りにする。にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    しめじは石づきを取って小房に分ける。

  3. 3

    鍋にAを煮立て、①と手羽元を加えて煮る。

コツ・ポイント

シメにはうどんがおすすめです。

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鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
2022/12/23 09:33に公開
鎌田醤油（かまだしょうゆ）の公式アカウントです。毎日の食卓を楽しく笑顔にするお手伝い。カマダの商品を使った簡単でおいしいレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

鍋 カレー シメジ にんじん れんこん キャベツ ブロッコリー カレー粉 手羽元

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