尿路結石防止❤️ツナ入わかめの酢の物ஐஃ

もずく酢やメカブが苦手な方にも海藻を!
お酢でスッキリ中華風味が病み付きに♪
胡瓜シャキ②…ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い旦那が尿路結石で救急車で運ばれました。どうにか入院せずに帰れましたが、80〜90%の再発率があるらしい。更に糖尿病になるリスクも高いとか…ヾ(・ω・`;)ノ
この日に昼食の見直しを誓わせました(ノ∀`笑)
豆乳鍋の付け合せに♪
4〜5人分・iwakiガラス保存容器(大)利用♪̊̈♪̆̈
尿路結石防止❤️ツナ入わかめの酢の物ஐஃ
もずく酢やメカブが苦手な方にも海藻を!
お酢でスッキリ中華風味が病み付きに♪
胡瓜シャキ②…ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い旦那が尿路結石で救急車で運ばれました。どうにか入院せずに帰れましたが、80〜90%の再発率があるらしい。更に糖尿病になるリスクも高いとか…ヾ(・ω・`;)ノ
この日に昼食の見直しを誓わせました(ノ∀`笑)
豆乳鍋の付け合せに♪
4〜5人分・iwakiガラス保存容器(大)利用♪̊̈♪̆̈
作り方
- 1
*胡瓜→板ずり+両サイドカットし擦り合わせあく抜き。薄くスライスし塩揉みする。
*生わかめ→食べやすい大きさにカット。 - 2
容器にツナ缶(油も)と★全ての材料を入れ混ぜておく。
水気を絞った胡瓜・わかめを入れ混ぜたら完成✨ - 3
*冷蔵→3日程保存可✨
*味が薄い→鶏ガラスープ追加♪みぃすけのお弁当に( ⌯'֊'⌯)
娘にも大好評です! - 4
https://harahospital.jp/koramu/koramu01/20210511.html
- 5
↑【尿路結石の再発を防ぐ食事について】から食材pick up♪勉強になります感謝!✨(*ᵕ*)✨
旦那ほうじ茶愛飲中☘️
コツ・ポイント
*胡瓜の水気をしっかり絞る
*旨味有!ツナ缶の油も入れる
*塩蔵・乾燥わかめ→水で戻す
*残ったらマヨor辛子で味変も馬いよ❤️
★シュウ酸は避けられない位色々な食材に入ってます!カルシウム不足は尿路結石の原因に!バランス良く食べよう!
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