濃厚なホワイトソースが美味しい☆若鶏のクリーム煮です☆このレシピの生い立ち家の定番メニューです☆
フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切って、マジックソルトをかけた鶏肉の両面を軽く焼きます。
1をバットに移し、1の残った油で薄くスライスしたたまねぎを炒め、火を止め、小麦粉を加え、余熱で30秒絡めます。
2に牛乳を少しずつ加え、●で味を整え、ホワイトソースを完成させます。
3に1の鶏肉を加え、蓋をして、10分煮込みます。
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
牛乳はダマにならないように少しずつ加える事☆
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
